উখিয়ার হাটবাজারে শীতকালীন শাক-সবজ্বি প্রচুর – দাম চড়া

Ukhiya-Pic-1-04.11.2018.jpg

কায়সার হামিদ মানিক উখিয়া ::

ক্রমবর্ধমান চাহিদার ভিত্তিতে এখন উখিয়ার ৭৫শতাংশ পরিবারে শীতকালীন ও বার মাসি শাক-সবজ্বি উৎপাদন হচ্ছে। উৎপাদিত শাক-সবজ্বি বিক্রি করে অনেক অস্বচ্ছল পরিবারে এসেছে স্বচ্ছতা। রোহিঙ্গা আসার কারণে সবজ্বি চাষাবাদ বাড়লেও দাম কমেনি। ব্যবসায়ীরা বলছেন, চাহিদার তুলনায় স্থানীয় ভাবে উৎপাদিত শাক-সবজ্বি দিয়ে ব্যবসা চলবে না। তাই বিভিন্ন এলাকা থেকে সবজ্বি সরবরাহ এনে মজুদ রাখা হয়। সবজ্বি চাষীরা বলছেন, বিগত যেকোন সময়ের তুলনায় চলতি মৌসুমে শাক-সবজ্বির বাম্পার উৎপাদন হয়েছে। কিন্তু বাজারে এসব শাক-সবজ্বির দাম অপরিবর্তিত রয়েছে। ক্ষেত্র বিশেষে নিম্নশ্রেণির ক্রেতাদের এসব শাক-সবজ্বি কেনাকাটা করা দুঃস্বহ ব্যাপার বলে অনেকেই মনে করছেন।
রবিবার উখিয়া সদর দারোগা বাজার ঘুরে দেখা যায়, পুরো বাজারটি শাক-সবজ্বিতে ভরা। দাম জানতে চাওয়া হলে বিক্রেতারা জানান, আগের তুলনায় বর্তমানে সবজ্বির বাজার একটু চড়া। এমন অবস্থার কারণ সম্পর্কে জানতে চাওয়া হলে সবজ্বি ব্যবসায়ী শামশুল আলম, ছৈয়দ নূরসহ একাধিক খুচরা ব্যবসায়ী জানান, ৮ লাখ রোহিঙ্গার বাড়তি চাহিদার কারণে আড়ৎদার ব্যবসায়ীরা সবজ্বির দাম আগের তুলনায় বাড়িয়ে দিয়েছে। তাছাড়া পরিবহন খরচ বৃদ্ধি পাওয়ার কারণে তাদেরকে শাক-সবজ্বির দাম বাড়িয়ে নিতে হচ্ছে।
সবজ্বি বাজার ঘুরে দাম জানতে চাওয়া হলে খুচরা ব্যবসায়ী নুর আহমদ জানান, একমাত্র মুলা ছাড়া প্রতিটি সবজ্বির দাম আকাশচুম্বী। এখানে প্রতিকেজি শিম বিক্রি হচ্ছে ৮০ টাকা ধরে। ফুলকপি ৮০ টাকা, বাঁধা কপি ৬০ টাকা, বেগুন ৭০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। এছাড়াও মুলা শাক, লাল শাক, পুই শাক বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ৬০ টাকা দরে। যা নিম্নবিত্তের পরিবারের ক্রয় ক্ষমতার বাইরে বললে চলে। সবজ্বির বাজার চড়া নিয়ে আলাপ করা হলে উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের সহকারি কৃষি কর্মকর্তা শাহজাহান জানান, রোহিঙ্গাদের বাড়তি চাপের কারণে শাক-সবজ্বির দাম আগের তুলনায় দাম বেড়েছে। তবে উৎপাদন ক্ষেত্রে বিগত সময়ের সাড়ে ৪শ’ হেক্টর জমিতে সবজ্বি চাষাবাদ করা হলেও বর্তমানে কৃষি জমি, বাড়ি ভিটা ও পরিত্যক্ত জমি সহ প্রায় হাজারেরও অধিক জমিতে শাক সবজ্বি চাষাবাদ হচ্ছে।
উত্তর পুকুরিয়া গ্রামের নুরুল হক একথার সত্যতা স্বীকার করে বলেন, তিনি চলতি মৌসুমে ২০ হাজার টাকার লাল শাক ও মুলা শাক বিক্রি করেছে। উপজেলা কৃষি অফিসার শরিফুল ইসলাম জানান, রোহিঙ্গা সহ জনসংখ্যার ক্রমবর্ধমান চাপের মুখে শাক-সবজ্বি আবাদ বৃদ্ধি করার জন্য স্থানীয় চাষীদের উদ্বুদ্ধ করা হচ্ছে। পাশাপাশি শাক-সবজ্বি চাষাবাদের বিভিন্ন উপকরণ সরবরাহ ও নিয়মিত তদারকি করার কারণে শাক-সবজ্বি চাষাবাদ করে অনেকেই স্বাবলম্বী হচ্ছে।

Share this post

scroll to top